gaillardises

Votre domaine, pourquoi ici ?

L'ARRIVEE A LA LIVINIERS AU DOMAINE DE L'OUSTAL BLANC A ETE MOTIVE PAR UN RETOUR AUX SOURCES (PAYS NATAL) APRES 20 ANS D'EXIL DANS LA RHONE (10 CHATEAUNEUF DU PAPE 10 DANS LE VENTOUX) POUR RETROUVER LA FAMILE LES AMIS D'ENFANCE ET LES CEPAGES AUTHOCTONES(CARIGNANS CINSAULT GRENACHE NOIR ET

GRIS) 

Quelques mots sur les vignes et les vins …

LE DOMAINE FAIT 10 HA 70 SUR LE TERROIR DE LA LIVINIERE (MINERVOIS) TERROIRS DE MARNES GRESEUSES RECOUVERT PARFOIS DE SCHISTES ET  AGREMENTES DE FAUCILES MARINS.

L'AMBITION AFICHEE EST TOUT GARDANT LE CARACTERE SUDISTE DES VINS DE CETTE MERVEILLEUSE REGION D'ESSAYER DE  LEUR APPORTER PRECISION PURETE FINESSE ET FRAICHEUR.

Vos dernières émotions vineuses ?

.DERNIERE EMOTIONS  GRANGE DES PERES 2006 ,  LES MONT DANNES DE DIDIER DAGUENEAU 2006 , VIN JAUNE DE MR PUFNEY2005.

Isabelle et Claude Fonquerle – L’Oustal blanc

www.oustal-blanc.com   – Creissan