Partager l'article ! Jeanne Gaillard - Crozes-Hermitage Saint Joseph: Votre domaine, pourquoi ici ? J’ai grandi à Malleval au sein du domaine famili ...
Votre domaine, pourquoi ici ?
J’ai grandi à Malleval au sein du domaine familial dans le nord des côtes du Rhône (Domaine Pierre GAILLARD). Depuis toute petite j’ai suivi mon père dans les travaux des vignes et en cave. J’ai baigné pendant toute mon enfance dans le monde viticole, et c’est après mon bac que j’ai décidé de m’orienter vers la viticulture. Au cours de mes études en Bourgogne j’ai eu l’occasion de travailler dans différentes régions viticole de France mais c’est dans les Côtes du Rhône nord que je me suis sentie le plus dans mon élément.
C’est en avril 2008 que j’ai eu l’occasion de reprendre un domaine plus au sud à Crozes-Hermitage, ce qui me permet de me démarquer de mes parents et aussi d’affirmer mon style tout en continuant à travailler avec eux sur le domaine familial notamment au niveau de la commercialisation.
Mon premier millésime est 2008, avec une première mise en bouteille en mars 2009 pour les vins de pays. Et les Crozes sortiront en septembre.
Quelques mots sur les vignes et les vins …
J’ai repris un domaine de 16 ha
9 ha de vin de pays syrah et merlot
2 ha de vin de pays marssanne, viognier, muscat et chardonnay
5 ha de Crozes Hermitage.
Les vins de pays sont en majorité situés dans la Drôme à Marsaz, petit village situé au dessus de Saint Vallier. Ce sont des vignes mécanisables, plantées sur un sol sableux.
Les crozes hermitage sont situés sur la commune de Pont de l’Isère (26). C’est une s parcelle d’un seul tenant de 5 ha. Vigne plantés au début des année 80. On est sur un sol de gravier bien drainant déposé par les rivières au confluant de la Drôme et du Rhône. L’encépagement est 100 % syrah.
Pour mon premier millésime les vins se révèlent sur le fruit, avec une jolie structure et beaucoup de gras.
Vos dernières émotions vineuses ?
Un bâtard Montrachet 2005 du Domaine Bachelet Monnot
Jeanne Gaillard – Crozes-Hermitage
jeagaillard@wanadoo.fr – Malleval