gaillardises

Votre domaine, pourquoi ici ?

Le fronsadais, avec son relief varié, regorge de vues imprenables et de sites d’exception. Dans l’ombre d’autres grandes appellations bordelaises, il reste encore discret malgré ses ressources, au grand plaisir de ses amateurs… J’aime à penser que ce silence ne sera pas éternel et je suis profondément convaincu du potentiel de Mazeris compte tenu de sa « situation agronomique », à la fois sur le plateau calcaire et en coteaux.

Quelques mots sur les vignes et les vins …

Propriété familiale depuis 1769, j’incarne la 9° génération de la famille à reprendre le flambeau. 23 ha de propriété dont 17 sont aujourd’hui en production :

- 10 ha de Merlot et de Cabernet Franc sont situés au bout du plateau calcaire, sur les hauteurs de Saint Michel de Fronsac et regardant au loin la Dordogne,

-  7 ha de Merlot sur les coteaux argilo-calcaire, pendants du plateau précédemment cité.

Ceci donnant naissance à trois cuvées. Le Château Mazeris, vin de terroir et d’assemblage par excellence (cépages et expositions),  L’Orangerie de Mazeris, issu de jeunes vignes de Merlot et vieilli en cuves. La Part des Anges, notre cuvée spéciale, et qui n’est pas produite régulièrement.

L’esprit  Mazeris : Continuer à produire des vins de terroir, à forte identité Bordelaise. Des vins frais, fins, et tout en longueur. Méthode : Travail poussé à la vigne, minimisation des interventions à la cave en vinification et en élevage

Vos dernières émotions vineuses ?

Vina Tondonia Gran Reserva 1964, Rioja Alta Gran Reserva 1968, Château Lafleur 1988, Château Mazeris 1990, Jo Jos Prum 1983.

Jean de Cournuaud – Château Mazeris

www.chateau-mazeris.com – Saint Michel de Fronsac